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Cepas de diseño

  • Redacción
  • 2002-04-01 00:00:00

Después de 30 años de trabajo, investigadores australianos han seleccionado tres variedades de uva tinta adaptadas al terreno del quinto continente: las variedades Tyrian y Cienna ya están disponibles, mientras que la Rubienne se comercializará próximamente. Los primeros vinos elaborados con Tyrian han sido producidos por la bodega McWilliam’s Wines, en un proyecto conjunto con el gigante vinícola californiano Gallo.

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